Thomaes

Officier
(
2018
)

Ces deux frères sont cuisiniers. Ensemble, Ils tiennent le « Château du Mylord », grande maison doublement étoilée. Ces deux étoiles ont été acquises il y a plus de trente ans, ce qui place les frères parmi les 4 restaurateurs wallons ayant obtenu deux étoiles au guide Michelin.

Leur restaurant se trouve dans une ancienne demeure anglaise, au milieu un parc de 3 hectares. La demeure fut construite en 1861 par un lord anglais, ce qui a donné son nom à leur restaurant.

Pour leur talent de cuisinier qui a su séduire les plus grands guides gastronomiques du monde, le Gouvernement wallon a élevé les frères THOMAES au rang d’Officier du Mérite wallon, le 13 septembre 2018.

Les frères Thomaes

C'est dans ses origines que le goût prend toute sa dimension...

Amitiés gourmandes

Septembre 2018