Gobron Pierre

Située dans un écrin de verdure de l’Ardenne, la Brasserie Les 3 Fourquets produit l’une des bières les plus appréciées des connaisseurs : la Lupulus.

L’homme à l’origine de ce succès, n’en est pas à son coup d’essai. Alors qu’il poursuit des études d’ingénieur dans l’industrie alimentaire, par curiosité, il participe à un cours de brasserie. C’est la révélation.

Son premier brassin ne devait être qu’un hobby... C’est pourtant bien la brasserie d'Achouffe qu’il crée au début des années 1980 et qu'il revendra un quart de siècle plus tard à Duvel-Moortgat.

25 ans plus tard, le paysage du marché des micro-brasseries a bien évolué.

Il se replonge, en compagnie de ses deux fils, Tim et Julien, dans l’aventure d’un nouveau brassin. C’est la naissance de la Lupulus en 2007. Une activité devenue une aventure familiale où tradition et artisanat tiennent la vedette.

La Lupulus s’écoule aujourd’hui au-delà de nos frontières et est devenue un produit de choix pour tous les amateurs de bonne mousse. Italie, France, Suisse, Hollande, Espagne, les pays nordiques ainsi que quelques pays asiatiques comptent parmi les plus fidèles consommateurs de cette boisson houblonnée.

Pour avoir réussi, à deux reprises, à créer une bière au succès international, témoignant au monde entier que la Wallonie est une terre d’inventivité et de saveurs, le Gouvernement wallon a élevé Pierre Gobron au rang d’Officier de l’Ordre du mérite wallon le 12 septembre 2019.