El Cayoteu 1900 de Lessines

En 1977, un groupe d’amis lessinois décide de rendre hommage aux travailleurs des carrières de porphyre de Lessines (les Cayoteux) qui, jusqu’à la moitié du XXe siècle, effectuaient leur travail à la main dans des conditions extrêmement pénibles et dangereuses. Une ducasse annuelle est mise sur pied pour permettre à tous de conserver le souvenir de cette activité fondamentale pour la ville et de ses ouvriers. Le premier dimanche des festivités ont notamment lieu des démonstrations du travail de la pierre ; le deuxième dimanche est marqué par le grand cortège historique et folklorique « El Cayoteu 1900 ». Les neuf géants du Cayoteu font partie intégrante des fêtes. Formant une famille, certains membres évoquent les carriers, comme, par exemple, Adrien Le Cayoteu, Monsieur du Cordant, qui représente un contremaître carrier du même nom, ou Roc du Cayau, le fils du Monsieur et Madame du Cordant. Leur poids peut aller jusque 85 kg et les plus grands mesurent 3m80. A côté de ceux-ci, des « petits géants » sont portés par des enfants. De nombreuses autres activités sont organisées en parallèle au cortège.