Médecin et chercheur, Albert Hustin parvient à mettre au point, en 1913, une technique qui permet la conservation du sang. Fondée sur l’adjonction de citrate de soude au sang, elle permet de résoudre le problème posé par la coagulation. Après des tests sur des animaux, Albert Hustin réalise la première transfusion de sang humain citraté le 27 mars 1914 à l’hôpital Saint-Jean à Bruxelles. Sa découverte a révolutionné les techniques d’urgence de la médecine militaire durant la Grande Guerre, dans la mesure où il devenait possible de réaliser des réserves de sang.