Légipont Martin-Joseph
Charneux (Larbuisson) 05/04/1778, Larbuisson 26/08/1862
Le nom de Légipont est d’usage courant en pays wallon. Depuis le début du XIXe siècle, il désigne une variété de poires. Il évoque aussi le souvenir d’un cultivateur du plateau de Herve qui aurait découvert sur ses terres un poirier haute-tige, portant de beaux fruits. Le pépiniériste l’aurait transplanté dans son jardin, greffé et développé ses potentialités pour créer une variété connue sous diverses autres appellations : la poire fondante de Charneux, la merveille le Charneux, les délices des Charneuses, voire le Miel de Waterloo. Le succès de la Légipont, au début de l’ère industrielle, transforme la physionomie du pays de Herve, massivement couvert de poiriers haute-tige jusque dans les années 1970. Créée en 1800, la Légipont a permis à de nombreux agriculteurs de compléter leurs revenus avec ce produit de qualité.
Sources
Centre d’archives privées de Wallonie, Institut Destrée, Revues de Presse
Activité(s) : Agronomie, Science
Auteur de la fiche : Paul Delforge
